

Des éclats de truffe noire Tuber Mélanosporum déshydratées (France), idéales pour recharger votre moulin à truffe.
Apportez le parfum et le goût délicat de la truffe à vos plats : dans une sauce, sur des pâtes, des oeufs... laissez-vous tenter !
Vous n'avez pas encore votre moulin à truffe ? N'attendez plus !
Pour une sauce onctueuse et gourmande, avant utilisation, réhydrater vos éclats de truffes dans un petit peu d'eau. Dans un récipient, versez deux cuillères à café d'eau et vos éclats de truffes. Attendez une vingtaine de minutes avant de les déposer, dans votre sauce, crème ou préparation culinaire.
Fiche technique