Le cèpe est le champignon idéal pour parfumer vos plats et sauces. Récoltés avec soin, nos cèpes sont ensuite séchés et mis en pot. Une fois réhydratés, les champignons séchés retrouvent toutes leurs caractéristiques et leurs saveurs.
Ce célèbre champignon des sous-bois ravira vos papilles !
Ne jamais jeter l’eau de trempage, elle ajoute de la saveur !
Conservation : dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeurs énergétiques | 299 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés | 2,9 g 0,4 g |
Glucides dont sucres | 29,9 g 5,4 g |
Protéines | 27,6 g |
Sel | 0,040 g |
Fibres alimentaires | 30 g |