La Morille est comme la truffe, un champignon noble et délicat. Nos têtes de morilles séchées sublimeront vos plats et sauces, en apportant une saveur unique. Plat de viande, accompagnement, sauce et terrine, une fois réhydratées, ces morilles séchées vous apporteront le même goût puissant qu'un champignon frais.
Vendu en pot de 50 grs.
Nos têtes de morilles séchées ont été récoltées en France. Séchés avant d'être mis en pot, nos champignons ont été sélectionnés avec soin.
Une fois réhydratés, ils retrouveront toutes les caractéristiques et saveurs d'un champignon frais et peuvent être cuisinés de la même façon.
Conservation : dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Indications : 10 grs de Morilles séchés sont égales à 50 grs réhydratées
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
| Valeurs énergétiques | 222 kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 2,9 g 0,3 g |
| Glucides dont sucres | 60 10 g |
| Protéines | 20,2 g |
| Sel | 0,2 g |
Fiche technique
La Morille est comme la truffe, un champignon noble et délicat. Nos têtes de morilles séchées sublimeront vos plats et sauces, en apportant une saveur unique. Plat de viande, accompagnement, sauce et terrine, une fois réhydratées, ces morilles séchées vous apporteront le même goût puissant qu'un champignon frais.
Vendu en pot de 50 grs.
